蓝莓提取物对小鼠记忆力及抗衰老作用的研究

• 作者: 于欣灵 孙仁艳 孟宪军 张锐
• 来源期刊: 沈阳农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 蓝莓 记忆力 抗衰老 小鼠
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 740-742
• 分类号: S663
• 字数: 2434字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1700.2011.06.021

摘要

为了研究蓝莓提取物对D-半乳糖所致小鼠记忆力减退及衰老的影响,采用Morris水迷宫试验和游泳试验的方法对记忆力下降及衰老小鼠进行研究.结果表明:蓝莓提取物可显著改善D-半乳糖对小鼠记忆力减退及衰老,但蓝莓提取物高剂量组与蓝莓提取物低剂量组没有显著差异(p＞0.05),血清中SOD活性上升(p＜0.05),肝脏MDA含量显著下降(p＜0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孟宪军	沈阳农业大学食品学院	338	5732	40.0	57.0
2	张锐	辽宁省农业科学院食品与加工研究所	45	288	10.0	14.0
3	于欣灵	沈阳农业大学食品学院	1	10	1.0	1.0
4	孙仁艳	沈阳农业大学食品学院	13	52	3.0	7.0