从餐饮产业大会看未来餐饮发展趋势 完美收官“十一五”餐饮建功“十二五”

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 中国餐饮 “十一五” 发展趋势 产业 中国烹饪协会 北京展览馆 餐饮业 商务部
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 页码范围: 9
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.1

摘要

由中国烹饪协会主办的2011年中国餐饮产业发展大会，5月6日至8日在北京展览馆隆重召开。作为2011年商务部内贸领域引导支持的重点项目，大会以“‘十二五’期间餐饮业前景展望”为主题，由来自“官、产、学、研”等各方面的代表共同聚焦“餐饮业改革发展”的主题，