看名家如何煮出上品粥

• 作者: 于莉英
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 粥疗 《老老恒言》 养生学家 养生随笔 曹庭栋 文学家
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 页码范围: 65
• 页数: 1页
• 分类号: R459.3

摘要

清代著名养生学家、文学家曹庭栋75岁高龄时写就养生名著《老老恒言》．又名《养生随笔》。在书中，曹庭栋极力倡导粥疗，认为”调养治疾均可”，撰粥谱，取气味轻清、香美适口者为上品．少逊者为中品．

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于莉英	南就中医药大学中医药文献研究所	1	0	0.0	0.0