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摘要:
恒天然“安佳”天然乳脂奶油源自南半球环境优美的新西兰,产品由放牧于广阔洁净草场的奶牛产出高品质的牛奶并通过世界顶级的生产工艺制作而成。“安佳”的淡奶油,呈现出自然的奶油色泽和口味,以其香浓、纯正的新西兰口味、突出的稳定性和口感而广受欢迎:“安佳”的奶油芝士以其柔和、质地光滑、奶油风味十足而受到北京、
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文献信息
篇名 恒天然借力“美食之都”计划部署杭州
来源期刊 中外食品 学科 工学
关键词 天然 杭州 部署 美食 环境优美 工艺制作 新西兰 奶油
年,卷(期) 2011,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 75-75
页数 分类号 TS971
字数 1081字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
天然
杭州
部署
美食
环境优美
工艺制作
新西兰
奶油
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外食品
月刊
1671-8895
11-4823/TS
大16开
北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层
82-968
1994
chi
出版文献量(篇)
3371
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2
总被引数(次)
1556
论文1v1指导