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摘要:
蔬菜是人们一日三餐的主要组成部分,在食物结构中占有重要地位.随着生活水平的不断提高,蔬菜的品质和安全部问题日益受到人们的关注,无公害蔬菜已成为蔬菜生产的发展方向.由于目前人们对无公害蔬菜的概念缺乏认识,对生产技术规程掌握不够,导致蔬菜中农药残留量、重金属、硝酸盐等有害物质含量超标,严重影响着蔬菜的质量,对人们的健康构成了潜在的危害.本文针对当前生产中存在问题.提出了切实可行的措施,旨在指导无公害蔬菜的生产.
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文献信息
篇名 漯河市无公害蔬菜生产现状及发展对策
来源期刊 中国果菜 学科 农学
关键词 无公害蔬菜 问题 对策
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目 基地建设
研究方向 页码范围 48-49
页数 分类号 S6
字数 2193字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-1038.2011.01.048
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1 龚淑玲 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
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无公害蔬菜
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研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
中国果菜
月刊
1008-1038
37-1282/S
大16开
山东省济南市解放路26号
24-137
1982
chi
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