降解玉米秸秆粗纤维担子菌筛选及其应用

• 作者: 刘长江 张卉 薛景珍
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米秸秆 担子菌 粗纤维 饲料蛋白
• 年，卷（期）: 2011,（23）
• 所属期刊栏目: 资源开发
• 页码范围: 61-64
• 分类号: S816.3
• 字数: 3268字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-991X.2011.23.015

摘要

从23种担子菌中筛选玉米秸秆粗纤维分解能力强的4菌株,通过二因素随机区组试验对菌株与培养料组合进行比较,并利用海兰商品代蛋用公鸡雏进行了替代部分日粮的饲喂增重试验；对菌化后饲料的营养成分进行分析,并对雏鸡进行饲喂增重试验.结果表明:S-2菌株为降解玉米秸秆粗纤维的最佳菌株；玉米秸秆经该菌固态发酵后粗纤维含量下降了30.5％,而粗蛋白增加了31.3％,粗脂肪提高25％,含有16种氨基酸及钙、磷等矿物质；S-2转化玉米秸秆饲料有可能代替部分配合饲料饲喂非反刍动物.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘长江		255	3175	28.0	40.0
2	张卉		40	218	8.0	12.0
3	薛景珍		13	318	7.0	13.0