正交试验法优选红参加工工艺

• 作者: 叶正良 周大铮 李卓艳 李德坤 李萍
• 来源期刊: 中成药
• 学科: 医学
• 关键词: 红参 加工 正交设计 人参总皂苷 人参皂苷Rg3
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 饮片炮制
• 页码范围: 1005-1007
• 分类号: R283
• 字数: 2396字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1528.2011.06.026

摘要

目的 优化红参加工工艺.方法 采用正交设计试验,对红参蒸制时间、烘干温度、烘干时间进行条件优选,考察指标为人参总皂苷以及活性皂苷Rg3.结果 红参最优加工工艺为A2B3C1,即蒸制4 h,70℃下烘8 h.结论 3批验证试验结果表明该工艺稳定可行.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李萍	中国药科大学中药学院	270	6506	44.0	66.0
2	叶正良		66	557	13.0	17.0
3	李德坤		54	368	11.0	16.0
4	周大铮		36	296	10.0	14.0
5	李卓艳	中国药科大学中药学院	1	19	1.0	1.0