迷恋"进补文化"催生血燕产业链

• 来源期刊: 质量探索
• 学科: 工学
• 关键词: 产业链 文化 进补 《本草纲目》 药用功效 郑和下西洋 《红楼梦》 燕窝
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 页码范围: 37
• 页数: 1页
• 分类号: TS972
• 语种: 中文

摘要

燕窝据传是由郑和下西洋时从印尼带回,其药用功效的记载始于《本草纲目》,中医称燕窝有养阴补肺,补虚养胃,补脾正气等八大神奇功效.对于治疗"肺痨咳血"有神奇疗效.在《红楼梦》中,燕窝被称作"圣药",林黛玉每天早上都会食用冰糖燕窝粥调理"虚损劳疾".现代中医则认为,燕窝有养颜、开胃、化痰、止嗽等功效.