泊洛沙姆-辛酸法对鸡卵黄脱脂条件的研究

• 作者: 张伦 李明义 高轩
• 来源期刊: 中国动物检疫
• 学科: 农学
• 关键词: 鸡卵黄抗体 脱脂 泊洛沙姆 辛酸
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 49-51
• 分类号: S859.797
• 字数: 3126字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-944X.2011.03.019

摘要

本文就泊洛沙姆浓度、辛酸浓度、泊洛沙姆沉淀法沉淀离心条件对泊洛沙姆-辛酸法对鸡卵黄脱脂的影响进行了探讨.实验结果表明:泊洛沙姆浓度、辛酸浓度分别对卵黄脱脂存在不同程度影响,卵黄稀释液沉淀离心条件对卵黄脱脂影响不大.蛋黄稀释液不经离心直接纱布过滤,辛酸浓度为0.2%,泊洛沙姆浓度分别为0.6%.0.8%.1%.1.2%.1.4%.1.6%.1.8%的7个处理中,以1.2%浓度的提取效果最好;泊洛沙姆浓度为1.2%,辛酸浓度为0.2%,蛋黄稀释液经离心处理和纱布过滤处理对卵黄脱脂影响不大;泊洛沙姆浓度为1.2%,蛋黄稀释液纱布过滤处理,辛酸浓度分别为0.0.1%.0.2%.0.3%.0.4%.0.5%的6个处理中,以0.2%浓度的提取效果最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高轩	河北农业大学动物科技学院	24	232	9.0	14.0
2	李明义		12	50	3.0	6.0
3	张伦	河北农业大学动物科技学院	1	3	1.0	1.0