月桂烯的来源及其在香料化学中的应用

• 作者: 朱岳麟 熊常健 王金娥
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 工学
• 关键词: 月桂烯 D-A反应 合成香料 来源 应用
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 47-50
• 分类号: TQ655
• 字数: 1634字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-021X.2011.03.012

摘要

介绍了月桂烯从天然存在到人工合成的可能来源、结构特征和物化性质.并从合成典型的醇类、醛类、酮类香料方面阐述了月桂烯在香料合成工业中的应用.在综述基础上,分析了我国在月桂烯合成香料方面开发利用现状和应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	熊常健	北京航空航天大学材料科学与工程学院	22	323	10.0	17.0
2	朱岳麟	北京航空航天大学材料科学与工程学院	50	430	13.0	19.0
3	王金娥	北京航空航天大学材料科学与工程学院	3	43	3.0	3.0