即墨的老酒文化与旅游

• 作者: 张臻臻
• 来源期刊: 当代旅游（学术版）
• 学科: 工学
• 关键词: 即墨老酒 黄酒文化 旅游
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 文化旅游
• 页码范围: 104-105
• 分类号: TS971
• 字数: 3077字
• 语种: 中文

摘要

即墨老酒是我国最古老的黄酒品种之一,以其悠久的历史、独特的酿造工艺、优秀的内在品质,形成了独具特色的即墨老酒文化,成为我国北方黄酒的典型代表.本文介绍了即墨可以开发的老酒文化资源,指出其进行黄酒文化旅游开发的意义,并提出了开发黄酒文化旅游产品的对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张臻臻	福建师范大学地理科学学院	1	0	0.0	0.0