马来西亚食品凭借其卓越的品质和可靠性备受进口国的青睐,目前已出口到全球80多个国家和地区。一直以来,马来西亚都将中国视为不可或缺的重要贸易合作伙伴,共通的饮食文化和语言,为中马双方的合作奠定了绝佳的优势基础。如今,越来越多的中国消费者开始注意和接受来自马来西亚的健康食品,马来西亚食品在中国市场呈现一片繁荣之势。2011年5月18~20日,马来西亚驻沪总领事馆商务处组织本土展团参展2011年第十二届中国国际食品和饮料展览会(SIAL China 2011),记者有幸见到马来西亚驻沪总领事馆商务处商务领事柯吉财,并且就马来西亚食品出口现状与发展形式对其进行了深入对话。