曹操的三道健康菜

• 作者: 木子
• 来源期刊: 政府法制
• 学科: 文学
• 关键词: 曹操 健康 鲶鱼 记载
• 年，卷（期）: 2011,（32）
• 所属期刊栏目: 健康讲堂
• 页码范围: 31-31
• 分类号: I207.22
• 字数: 1010字
• 语种: 中文

摘要

鲶鱼汤 美食简介：《曹操集四时食制》记载了一道名菜是“羹鲶”，即用鲶鱼做的肉汤。