"小鸽子"撑起禽业又一片蓝天——稳步前行的江苏肉鸽业

• 作者: 张晶鑫
• 来源期刊: 中国禽业导刊
• 年，卷（期）: 2011,（11）
• 所属期刊栏目: 专题报道
• 页码范围: 34-38
• 页数: 5页
• 语种: 中文

摘要

肉鸽素有"一鸽项九鸡"的美誉,深受大众喜爱.随着人们生活水平的提高,肉鸽消费已经逐渐进入平常百姓的餐桌.当前肉鸽业发展态势良好,在畜牧业中的地位逐渐突出,市场对肉鸽的接受程度以及消费量的上升令人感到鼓舞. 据不完全统计,我国2200年肉鸽存栏突破5 000万对,年产商品乳鸽5亿只以上,其中出口量高达1亿只,产值突破200亿元,并以每年15%的"高速度"增长,其产业发展之快令人振奋.在广东、上海、江苏、安徽、广西、海南等省市肉鸽养殖已形成一定的地区性产业集群,一些地方已形成区域特色,成为致富一方的特色产业和农业经济的增长点.