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一项研究成果显示,65岁以上老年人多吃富含纤维素的谷类食物或黑面包,如小麦、黑麦和粗面包等有可能降低患心血管疾病的危险。 为了弄清楚这一点,华盛顿大学研究人员对3588名65岁以上的老年人进行了随访观察。这些老年人并没有已知的心血管疾病。研究人员记录受试者摄入纤维素的多少,观察在平均9年的随访期内发生心血管疾病的情况。最终的研究结果发现,
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文献信息
篇名 老人宜吃富含绗维素食物
来源期刊 老年健康 学科 医学
关键词 谷类食物 心血管疾病 老人 研究人员 华盛顿大学 老年人 随访观察 纤维素
年,卷(期) lnjk_2011,(7) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 4
页数 1页 分类号 R151.3
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研究主题发展历程
节点文献
谷类食物
心血管疾病
老人
研究人员
华盛顿大学
老年人
随访观察
纤维素
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
老年健康
月刊
长春市宽城邮局052信箱
12-328
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