肉鸭蛋白质营养研究进展

• 作者: 冯光德 吴承林 杜懿婷 杨玉峰 高庆
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 肉鸭 蛋白质营养 氨基酸 理想蛋白氨基酸模式
• 年，卷（期）: 2011,（23）
• 所属期刊栏目: 营养研究
• 页码范围: 16-19
• 分类号: S816.15
• 字数: 4306字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-991X.2011.23.004

摘要

文章综述了肉鸭蛋白质(氨基酸)营养研究进展.分析认为,提高肉鸭饲粮蛋白在体内的利用与沉积效率是提高饲料转化效率的主要途径；饲粮适宜的蛋白质(氨基酸)水平、能蛋比和理想蛋白氨基酸模式对于充分发挥肉鸭的生长潜力非常必要.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯光德		5	23	3.0	4.0
2	杨玉峰		6	35	3.0	5.0
3	吴承林		3	20	2.0	3.0
4	高庆		1	3	1.0	1.0
5	杜懿婷		1	3	1.0	1.0