“给力”的健康膳食——地中海膳食

• 作者: 王枫
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 地中海 健康膳食 心脑血管疾病 膳食模式 老年痴呆 发病率 糖尿病 奶制品
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 分类号: R531.301

摘要

许多研究发现，长期坚持地中海膳食模式的人们，其心脑血管疾病．老年痴呆和糖尿病等疾病的发病率很低。这种以水果、蔬菜、鱼、橄榄油．奶制品为主，辅以少量肉类的膳食模式，不但可以让人获得均衡的营养，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王枫	第四军医大学营养与食品卫生学教研室	148	773	13.0	21.0