首乌决明蜂蜜粥

• 作者: 徐建达
• 来源期刊: 蜜蜂杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 决明子 蜂蜜 首乌 粥 粳米 便秘 阴虚
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 蜂产品的开发与利用
• 页码范围: 36-36
• 分类号: S896.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-9139.2011.10.041

摘要

炙首乌15g，炒决明子15g（捣碎），粳米50g，蜂蜜适量。炙首乌、炒决明子水煎去渣取汁，然后用药汁与粳米一起熬粥，熟后调入蜂蜜即可，温热时空腹食用。此粥具有滋阴养血，平肝润肠的功效，特别适宜夏季阴虚肠燥引起的便秘。