有色材料覆盖对心里美萝卜品质及产量的影响

• 作者: 付卫民 何启伟 刘贤娴 王淑芬 王秀峰 韩晓雨
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 遮阳网 有色薄膜 萝卜 品质 产量
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培·生理生化
• 页码范围: 39-42
• 分类号: S631.101
• 字数: 2742字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4942.2011.06.010

摘要

以自然光照为对照,采用不同颜色塑料薄膜覆盖的方法,研究了不同光质对心里美萝卜肉质根膨大过程中品质和产量的影响.结果表明,不同色膜覆盖均对心里美萝卜的品质和产量有影响.有色薄膜覆盖处理中,蓝色膜处理的抗坏血酸、游离氨基酸、可溶性蛋白含量均为最高；而红色膜处理条件下可溶性糖含量以及萝卜产量明显高于其它处理.