防止老年痴呆从均衡饮食开始

• 作者: 彭永昌
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 老年性痴呆的营养防治
• 页码范围: 6
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

由于痴呆的病因不同,预防的方法也不同,主要有以下几个方面:第一,饮食均衡,避免摄取过多的盐分及动物性脂肪.一天食盐的摄取量应控制在6克以下,少吃动物性脂肪及糖,蛋白质、食物纤维、维生素、矿物质等都要均衡摄取.第二,适度运动,维持腰部及脚的强壮.手的运动也很重要,常做一些复杂精巧的手工会促进脑的活力,做菜、写日记、吹奏乐器、画画等都有预防痴呆的效果.