空腹吃鱼可能导致“痛风”

• 作者: 杜敏
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 所属期刊栏目: 禁忌与误区
• 页码范围: 35-36
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

话说“畜肉不如禽肉,禽肉不如鱼肉”.鱼因其美味和营养,历来是广受大众喜爱的食物.吃鱼的好处显而易见,但食不得法,也会给人体健康造成危害,甚至惹上致命重疾.吃鱼也要健康的吃,否则会出现问题的.1.生吃鱼片得“肝吸虫病”很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味,殊不知生吃鱼片对肝脏很不利,极易感染肝吸虫病,甚至诱发肝癌.