25国长寿村饮食秘诀

• 作者: 艾伦
• 来源期刊: 教育家
• 学科: 工学
• 关键词: 长寿地区 饮食 世界卫生组织 秘密 食物
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 页码范围: 63
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.1

摘要

一见到“长寿”这两个字．很多人的眼睛肯定会为之一亮。大部分人都觉得．那些活到100多岁仍然精神矍铄的老人。身上肯定有着不为人知的秘密。其中．他们吃的是什么食物尤为重要。如今．有一个人花了整整25年的时间，替大家走遍全球25个国家．寻访61个长寿地区的饮食秘密。他就是日本著名的长寿学家、世界卫生组织循环器官疾病专业委员家森幸男博士。