正交试验法优选首乌藤多糖酶法提取工艺

• 作者: 张寒娟 李晓坤 杨云 董晶晶
• 来源期刊: 中成药
• 学科: 医学
• 关键词: 正交试验 首乌藤多糖 纤维素酶
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 科研报道
• 页码范围: 1265-1267
• 分类号: R284.2
• 字数: 2517字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1528.2011.07.053

摘要

目的 优选并确立首乌藤多糖的最佳提取工艺.方法 利用酶解法提取首乌藤多糖,采用正交试验法进行优选,以首乌藤多糖得率和多糖量为考察指标,对首乌藤多糖的酶法提取工艺的影响因素进行研究.结果 确定首乌藤多糖的最佳提取工艺为pH 5.0,纤维素酶用量3％,酶解时间4.0 h,温度55℃的条件下酶解,酶解后进行水提的最佳条件为料液比1:10,提取温度100℃,提取时间2.0 h,多糖得率和多糖量可达6.27％和31.02％.结论 酶解后进行水提可显著提高首乌藤多糖的提取率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨云	河南中医学院药学院	129	1767	23.0	37.0
2	李晓坤	河南中医学院药学院	45	160	6.0	10.0
3	董晶晶	河南中医学院药学院	8	43	3.0	6.0
4	张寒娟	河南中医学院药学院	11	171	7.0	11.0