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民间常有“秋风起,五蛇肥”之说.是说到了秋冬季节,蛇类要冬眠,身体积聚能量而肥硕,使人可大快朵颐,而乌蛇尤为适宜.乌蛇,又名乌凤蛇、乌梢蛇、黑花蛇,为蛇科动物乌梢蛇的肉.中医认为,本品性味甘温,入肝、肾经,有祛风除湿之功,适用于治疗中风、口眼歪斜、半身不遂等.《开宝本草》言其“主诸风瘙瘾疹,疥癣,皮肤不仁,顽痹诸风”,《医林纂要》言其“滋阴明目”.现介绍几则食疗方,供选用.
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文献信息
篇名 秋风起乌蛇肥
来源期刊 家庭中医药 学科
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年,卷(期) 2011,(11) 所属期刊栏目 家庭药箱
研究方向 页码范围 47
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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家庭中医药
月刊
1005-3743
11-3379/R
16开
北京东直门内南小街16号
82-654
1993
chi
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