节气美食之白露篇

• 作者: 戴秋萍
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 二十四节气 美食 天气
• 年，卷（期）: 2011,（9）
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: R163

摘要

每年的阳历9月7日至9日为白露．是二十四节气中的第十五个节气。此时．气温开始下降．天气转凉，清晨的水汽在地面或近地物体上凝结成一层白白的水滴．所以称之为白露。此时，人们会明显感觉到炎热的夏天即将过去＋凉爽的秋天就要到来。因此，白露节气被视为天气转凉的标志。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴秋萍	同济大学营养与保健食品研究所	43	132	8.0	11.0