吃“苦”也要应因人而异

• 作者: 莉莉
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 关键词: 苦瓜 糖尿病 夏季 症候 中医
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 页码范围: 62
• 页数: 1页
• 分类号: S642.5

摘要

夏季暑热天气，容易使人心烦气躁，出现心火亢盛的症候，就是老百姓说的“上火”。苦瓜性寒平，入心经，可以泻火、清暑、益气、止渴，另外从中医角度讲，苦瓜也是糖尿病患者的食疗佳品。所以夏季经常食用苦瓜可以起到“祛火”的作用，对心脏是有益的。