云南产川芎叶挥发油的化学成分分析

• 作者: 刘飞 张润芝 朱芸 程春梅 郭俊明 黄相中
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 川芎 挥发油 化学成分 气相色谱-质谱联用(GC-MS)
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 175-179
• 分类号: R284.1
• 字数: 2994字
• 语种: 中文

摘要

用水蒸气蒸馏法提取春季产川芎叶和夏季产川芎叶的挥发油,采用气相色谱-质谱联用技术并结合计算机检索对其挥发油的香气成分进行分析.结果分别从春季产川芎叶和夏季产川芎叶的挥发油中鉴定出84、51个成分;用面积归一法测定了两种挥发油中各种成分的相对质量分数,分别占总峰面积的97.8%和98.2%;春季产川芎叶挥发油和夏季产川芎叶挥发油的主要成分基本相同,它们分别是3,4-二亚甲基环戊酮、5,7,8-三甲基苯并二氢吡喃酮、石竹烯、反-罗勒烯、顺-罗勒烯、(+)-香桧烯、α-蒎烯、α-金合欢烯.