酒类连锁变形季：探寻酒类零售终端变化的前世今生

• 来源期刊: 新食品
• 学科: 工学
• 关键词: 零售终端 酒类 变形 连锁 总经理 餐饮 食品
• 年，卷（期）: xsp_2011,（9）
• 页码范围: 46-47
• 页数: 2页
• 分类号: TS261.7

摘要

改变是酒永恒的主题。 2003年，《新食品》杂志率先报道了洛阳王城糖酒公司总经理杨丽霞来自餐饮终端的苦闷，以及她打算自建终端的想法，