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摘要:
【正】在炎炎夏日,下厨不再是一件令人享受的事情。除了热,腻腻的油烟也会熏得人毫无心情,再美味的食物也没法下咽。夏天不进厨房是不可能的,虽然有好些厨房小家电能减轻热和油烟,但是从根本上无法改变我们传统的烹饪方式。还好,现在市场上有一些聪明的炊具,它们优质的材料和独特的烹调方式能够较好地解决煮妇们面临的夏季问题,而且用小窍门做的消夏菜肴也能让人胃口大开呢!
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炊具行业
现状
展望
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 炊具消暑之歌
来源期刊 城色 学科 工学
关键词 烹饪方式 绿豆汤 甩干 必备品 不好看 令人 煎排骨 密闭性 现场销售 口热
年,卷(期) csc_2011,(07X) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 103-103
页数 1页 分类号 TS972.2
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研究主题发展历程
节点文献
烹饪方式
绿豆汤
甩干
必备品
不好看
令人
煎排骨
密闭性
现场销售
口热
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
城色
月刊
1674-1013
37-1457/Z
16开
2007
chi
出版文献量(篇)
4298
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3
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