秋鸭填肥技巧

• 作者: 祝念光
• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 农学
• 关键词: 鸭群 填肥 填饲育肥 蛋白质饲料 快速增重 脂肪沉积 经济效益 季节
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 禽蛋水产
• 页码范围: 45-45
• 分类号: S834.4
• 字数: 951字
• 语种: 中文

摘要

秋季气候适宜。是鸭群填饲育肥的最好季节。可通过人为超量供给热能、蛋白质饲料等手段，使鸭在短期内快速增重育肥。填肥鸭由于皮下脂肪沉积良好、体格匀称、肉质鲜嫩，最宜制作烤鸭、板鸭和卤鸭等，经济效益显著。