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摘要:
夏季使用保鲜膜需谨慎炎热的夏季已来临,保鲜膜的使用更加频繁了.但并非所有的食物都适合用保鲜膜:水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,比如苹果、梨、西红柿乖,能长时间保鲜;而另一些果蔬在使用保鲜膜一段时间后,会造成营养大量流失,并不适合用保鲜膜.
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文献信息
篇名 生活医学
来源期刊 自我保健 学科
关键词
年,卷(期) 2011,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 42-43
页数 2页 分类号 R161
字数 语种 中文
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自我保健
半月刊
1008-0430
31-1753/R
上海市西康路600弄1号1603室
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