美国食品创新公司火爆

• 作者: 李晓梅（编译）
• 来源期刊: 国际品牌观察
• 学科: 经济
• 关键词: 创新公司 美国食品 生活水平 日常饮食 品牌提升 健康生活 餐桌 合伙人
• 年，卷（期）: gjppgc_2011,（11）
• 页码范围: 122
• 页数: 1页
• 分类号: F426.7

摘要

在餐桌革命沙龙上，和君咨询合伙人夏忠群介绍了一种看似与百姓餐桌无关的新产品——“婴儿蛋黄粉”。其实，他带给与会者的恰是国际食品业的一个新趋势。在中国，随着生活水平的提高，通过品牌提升日常饮食的品质为很多企业带来了商机。在另一个半球，同样也在进行着一场餐桌革新。不同的是，他们的革新源自人们不断变化的口味和对健康生活的追求。