给食物找对栖身之地

• 作者: 王磊
• 来源期刊: 家庭健康
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 家居生活
• 页码范围: 26
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

“牛奶”一定要躲光研究发现,牛奶直接暴露在阳光下4分钟就会酸化、变质.在超市冷藏柜的灯光下,其“最佳保鲜期”也只有4小时左右.专家支招:逛超市买牛奶时,最好挑藏在货架最后排的;牛奶倒在杯子里后,最好在4分钟内喝完;买牛奶时最好选纸盒包装,回家后马上放在2℃～6℃的冰箱冷藏室中.