优质高效肉鸡产业的可持续发展的探讨

• 作者: 王芳芳
• 来源期刊: 吉林农业：学术版
• 学科: 农学
• 关键词: 优质高效肉鸡 肉鸡产业 可持续发展
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 页码范围: 299
• 页数: 1页
• 分类号: S831

摘要

在工业化和城市化迅速发展的当今社会,最先沦为人类的冰冻肉品和微波肉品的是鸡肉。因为优质高效肉鸡里面含有丰富的、优质低价的动物源蛋白质,在人类营养健康方面做出了巨大的贡献。笔者分析了肉鸡产业的发展现状,阐述了优质肉鸡育种、制种与产业化发展的关系,以及我国肉鸡产业社会化饲养的现状及问题,并探讨了可持续肉鸡饲养模式,从而有利于转变优质高效肉鸡产业的生产方式,提高其生产水平,保证肉鸡的质量安全,实现肉鸡产业的可持续发展。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王芳芳		10	18	2.0	4.0