巧贮过冬蔬菜

• 作者: 周翠英 张洪路
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 农学
• 关键词: 蔬菜 过冬 市场行情 经济效益 大白菜 莲藕 萝卜 青椒
• 年，卷（期）: ncpjgb_2011,（12）
• 页码范围: 22-23
• 页数: 2页
• 分类号: S63

摘要

冬季及春节前后是莲藕、萝卜、大白菜、青椒等蔬菜的需求旺季,农民朋友当前如能把握时机,做好这些蔬菜的保鲜和贮藏,依市场行情待价出售,就可抓住致富商机,获得较高的经济效益。