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摘要:
在人类社会的原始阶段,人们还没有能力把食物与药物分开,这种把食物与药物合二而一的现象就形成了药膳的源头和雏形.也许正是基于这样一种情况,中国的传统医学才说“药食同源”.中国药膳源远流长,自宫廷到民间,广为传播.
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文献信息
篇名 食疗和药膳是两个概念
来源期刊 自我保健 学科
关键词
年,卷(期) 2011,(11) 所属期刊栏目 食补之道
研究方向 页码范围 26
页数 1页 分类号 R161
字数 语种 中文
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自我保健
半月刊
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