学龄儿童微量元素摄入水平及其与体内抗氧化能力的关系

• 作者: 刘毅 唐咏梅 宁鸿珍 李碧 王茜
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 微量元素 抗氧化 儿童
• 年，卷（期）: 2011,（10）
• 所属期刊栏目: 儿少卫生与妇幼保健
• 页码范围: 1829-1831
• 分类号: R153.2
• 语种: 中文

摘要

[目的] 了解学龄儿童微量元素的摄入情况和体内抗氧化水平及其相互关系.[方法] 选取382名1～6年级健康儿童382名进行膳食调查和血清抗氧化指标检测.[结果] 儿童铁、硒和铜摄入量均在RNI或AI以上;锌的摄入量占RNI的60%～70%;硒、铜摄入充足的占85%以上,87%的儿童锌摄入不足或处于不足与充足之间,82.6%的儿童总铁摄入量达到了AI,但血红素铁仅占9.9%.儿童血清SOD、GSH-Px水平略低于而MDA水平略高于参考值,其不正常的比例分别占12.6%、12.0%和10.0%.锌摄入量对SOD活力和MDA有影响,硒摄入量对血清GSH-Px活力和MDA有影响,铜摄入量对血清SOD活力和MDA有影响,铁摄入量对血清SOD活力和MDA有影响.[结论] 根据体内的抗氧化状况,调整相应微量元素的摄取量,可有效提高儿童的抗氧化水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王茜	华北煤炭医学院预防医学系	22	126	8.0	10.0
2	宁鸿珍	华北煤炭医学院预防医学系	27	297	10.0	16.0
3	唐咏梅	华北煤炭医学院预防医学系	33	309	10.0	15.0
4	李碧	华北煤炭医学院预防医学系	2	11	2.0	2.0
5	刘毅	华北煤炭医学院预防医学系	1	6	1.0	1.0