原子吸收光谱法测定番石榴果中微量元素

• 作者: 张永明 黄亚非 黄际薇
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 番石榴 原子吸收光谱法 微量元素
• 年，卷（期）: 2011,（26）
• 所属期刊栏目: 药用植物
• 页码范围: 15929-15931
• 分类号: S662.1
• 字数: 2711字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.26.037

摘要

[目的]建立番石榴果中微量元素的测定方法.[方法]采用火焰原子吸收光谱法测定Cu和Zn的含量,用石墨炉法测定Pb、Cd、Cr、Ni、As和Hg的含量.[结果]所有样品中Cu的含量最高,Zn、Cr、As、Ni、Pb、Cd和Hg的含量次之.火焰法测定Cu和Zn的加样回收率为99.2％～100.4％,石墨炉法测定Pb、Cd、Cr、Ni、As和Hg的加样回收率为97.6％～102.1％,精密度均小于4.46％.[结论]方法简单、快速、灵敏、准确,可用于番石榴果中微量元素含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄际薇		78	507	11.0	19.0
2	张永明		53	389	11.0	17.0
3	黄亚非		20	255	8.0	15.0