火焰原子吸收法测定枣汁饮料中微量元素的含量

• 作者: 付君丽 卢桂芬 杨喆 王秀敏 谢令琴 陈彦昌
• 来源期刊: 河北农业大学学报
• 关键词: 火焰原子吸收光谱法 枣汁饮料 微量元素
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 页码范围: 97-100
• 页数: 4页
• 分类号: O657.37
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1573.2007.03.024

摘要

应用火焰原子吸收光谱法测定枣汁饮料中钙、镁、铜、锌、铁、锰6种微量元素的含量.结果表明,枣汁饮料中微量元素含量丰富,方法的检出限均小于0.055 μg*mL-1,相对标准偏差(RSD)介于 0.22%～1.43%之间,回收率为92.8%～102.5%,并与ESP-1西红柿叶标准样品进行比较测定,测定值与标准值基本吻合.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢令琴		28	259	10.0	15.0
2	王秀敏		13	223	8.0	13.0
3	陈彦昌		5	30	3.0	5.0
4	付君丽		9	20	3.0	4.0
5	卢桂芬		1	5	1.0	1.0
6	杨喆		2	6	1.0	2.0