超声微波协同萃取葛根中葛根素工艺的研究

• 作者: 庄晓梅 李志锐 韩淑琴
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 葛根(RADIX PUERARIAE) 葛根素 超声微波协同萃取
• 年，卷（期）: 2011,（21）
• 所属期刊栏目: 药用植物
• 页码范围: 12849-12850,12862
• 分类号: S132
• 字数: 2397字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2011.21.076

摘要

[目的]探究利用超声微波协同萃取葛根中葛根素的提取工艺,以期为葛根素的工业化生产提供新思路.[方法]采用单因素试验和正交试验,以葛根素得率为指标,分别考察微波功率、提取时间、乙醇浓度、料液比及浸泡时间对葛根素提取的影响.[结果]在超声微波协同作用下,葛根素的最佳提取工艺为:微波功率为250 W,提取时间为25 s,乙醇浓度为50％,料液比为1:20,浸泡时间为30 min.在此条件下,葛根素得率为0.637 6％.[结论]超声微波协同萃取葛根素具有萃取效率高、节省时间、节省溶剂、节能、污染小等优点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩淑琴		24	57	4.0	6.0
2	庄晓梅		15	36	3.0	5.0
3	李志锐		28	45	4.0	5.0