中国历史时期鸬鹚渔业史的几个问题

• 作者: 刘自兵
• 来源期刊: 古今农业
• 学科: 农学
• 关键词: 历史时期 鸬鹚渔业 鸬鹚
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 古代农业史研究
• 页码范围: 41-47
• 页数: 7页
• 分类号: S9
• 字数: 6682字
• 语种: 中文

摘要

鸬鹚捕鱼和鸬鹚渔业是两个既有区别又有联系的概念。其区别在于，鸬鹚捕鱼是一种自然现象，就像老虎食生物一样是一种生存之道。而鸬鹚渔业是人类利用鸬鹚捕鱼的食性为自己的食物需求服务，它赋予了人类的思想和某些技术手段，并伴有一系列的物质工具和行为符号。在鸬鹚渔业中，人与鸬鹚形成了一种主从关系，因而也是一种文化现象。