运输前后奶牛血清蛋白质组的变化

• 作者: 卜登攀 周凌云 杨晋辉 杨永新 王加启 袁廷杰
• 来源期刊: 中国农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 运输 奶牛 血清 蛋白组
• 年，卷（期）: 2012,（9）
• 所属期刊栏目: 畜牧·资源昆虫
• 页码范围: 1807-1813
• 分类号: S512.101
• 语种: 中文
• DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2012.09.016

摘要

[目的]从血清蛋白组研究运输对奶牛机体的影响,充分理解运输对奶牛的生理病理影响及其潜在的作用机制提供理论依据.[方法]采用二维凝胶电泳(2-DE)结合MADIL-TOF-TOF串联质谱的方法对运输前第7天、运输后3h和第7天奶牛的血清进行蛋白质组分析鉴定.[结果]运输可引起奶牛血清中14个蛋白点的表达丰度发生变化,有12个蛋白点得到有效鉴定,与运输前第7天相比,血清白蛋白、IgG1重链恒定区、类型Ⅱ细胞骨架I和转甲状腺素蛋白在运输后3h表达量降低,而α1-酸性糖蛋白、结合珠蛋白、nesprin-2、微管微丝交联因子1、酪氨酸蛋白激酶Fps85D、输出蛋白5和一个未知蛋白点在运输后3h的表达量升高；在运输后第7天,除α1酸性糖蛋白外,上述蛋白的表达量与运输前第7天无显著差异.[结论]运输引起变化的蛋白主要涉及机体急性期应答和免疫反应、物质运输以及细胞内多个代谢途径,表明运输引起了奶牛应激.