甘草苷在玻碳电极上的电化学行为及其测定

• 作者: 施桂英 李江 殷迎春 许雪琴
• 来源期刊: 分析测试技术与仪器
• 学科: 化学
• 关键词: 电化学 甘草苷 甘草 胃康灵 逍遥丸
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 69-74
• 分类号: O657.7
• 字数: 3391字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-3757.2012.02.002

摘要

在pH 3.00的B-R缓冲溶液中,采用差分脉冲伏安法(DPV)、线性扫描伏安法(LSV)和循环伏安法(CV)研究了甘草苷在玻碳电极上的电化学行为,建立了测定甘草苷的DPV法.实验结果表明,甘草苷于1.16V (vs.Ag/AgCl)处产生一个氧化峰,峰电流和甘草苷的浓度在2.00×10-6～3.50×10-5mol/L范围内呈良好的线性关系,检出限为8.25×10-7mol/L.方法用于实际样品甘草、胃康灵和逍遥丸中黄酮含量的测定(以甘草苷为对照品),平均回收率分别为97.1％、98.9％和102.0％.此外对电极反应机理作了初步探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许雪琴	福州大学食品安全分析与检测技术教育部重点实验室	32	221	10.0	13.0
2	殷迎春	福州大学食品安全分析与检测技术教育部重点实验室	1	1	1.0	1.0
3	施桂英	福州大学食品安全分析与检测技术教育部重点实验室	1	1	1.0	1.0
4	李江	福州大学食品安全分析与检测技术教育部重点实验室	1	1	1.0	1.0