同等剂量槲皮素、芹菜素对高尿酸血症大鼠的影响及其机制研究

• 作者: 何伟 傅瑞娟 姚芳芳 张锐 陈姜
• 来源期刊: 现代预防医学
• 学科: 医学
• 关键词: 槲皮素 芹菜素 腺嘌呤 高尿酸血症
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 营养与食品卫生
• 页码范围: 1365-1367
• 分类号: R34
• 语种: 中文

摘要

目的 研究同等剂量槲皮素(Quercetin,Que)和芹菜素(Apigenin,Api)对腺嘌呤+盐酸乙胺丁醇诱导大鼠高尿酸血症的影响及其机制.方法 利用腺嘌呤+盐酸乙胺丁醇片灌胃法诱导SD大鼠制备高尿酸血症模型,槲皮素、芹菜素预防治疗3周,测定血清尿酸(Serum Uric Acid,SUA)、血清以及肝脏中的黄嘌呤氧化酶(Xanthine Oxidase,XOD)、腺苷脱氨酶(adenosine deaminase,ADA)的活性.结果 槲皮素和芹菜素均可显著降低SUA水平,抑制血清和肝脏中的ADA水平,槲皮素能够显著抑制血清和肝脏中的XOD的活性,但是芹菜素对肝脏XOD活性影响不大.结论 槲皮素、芹菜素均有干预腺嘌呤+盐酸乙胺丁醇诱导高尿酸血症的作用.可能的机制是槲皮素通过抑制机体XOD和ADA的活性,减少血尿酸的生成量,从而降低血清尿酸水平；而芹菜素可能通过抑制体内ADA的活性,或许还有别的途径来降低SUA水平,但是具体机制有待于进一步研究.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何伟	郑州大学(河南省)医药科学研究院	53	664	11.0	25.0
2	张锐	郑州大学公共卫生学院	142	1144	18.0	24.0
3	陈姜	郑州大学公共卫生学院	49	329	9.0	15.0
4	傅瑞娟	郑州大学公共卫生学院	5	92	5.0	5.0
5	姚芳芳	河南省郑州大学第二附属医院营养科	1	18	1.0	1.0