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摘要:
为了精肉或鲜鱼的保鲜对立式制冷陈列柜进行设计.由于该陈列柜的柜口敞开,虽然有风幕形成的屏障,但外界热空气的侵入仍引起许多额外的负荷.在考虑外界热空气引起的额外负荷基础上,进行热负荷计算.在陈列柜的热负荷计算部分可以看出,风幕负荷成为主要的负荷,占总负荷的大部分.根据计算所得的热负荷对设备进行选型计算,并选出适用的设备型号;对蒸发器进行了设计计算,并考虑了蒸发器的结霜问题.这样就能将符合要求的陈列柜设计成形
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蒸发器优化技术
融霜
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 立式制冷陈列柜设计方法分析
来源期刊 制冷技术 学科
关键词 保鲜 制冷负荷 制冷系统 风幕 结霜
年,卷(期) 2012,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 62-66
页数 分类号
字数 2895字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 谷波 上海交通大学机械与动力工程学院 144 1239 17.0 25.0
2 王佳男 上海交通大学机械与动力工程学院 1 5 1.0 1.0
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制冷技术
双月刊
2095-4468
31-1492/TB
大16开
上海市南昌路47号科学会堂3号楼3313室
1981
chi
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