槟榔果实脂溶性化学成分的GC-MS分析

• 作者: 戴好富 曾艳波 梅文莉 王辉 郭志凯
• 来源期刊: 中国现代中药
• 学科: 医学
• 关键词: 槟榔 果实 GC-MS 化学成分
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 中药科技
• 页码范围: 1-3
• 分类号: R282
• 字数: 1541字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-4890.2012.06.001

摘要

目的:研究槟榔果实脂溶性化学成分.方法:采用气相色谱-质谱联用法(GC-MS)分析槟榔果实的脂溶性成分.结果:从槟榔果实脂溶性部分鉴定了13个化学成分,占其总量的96.14％,其中主要化学成分为脂肪酸.结论:本次研究为槟榔的进一步开发和利用提供了一定的理论基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴好富	中国热带农业科学院热带生物技术研究所	91	1049	18.0	28.0
2	王辉	中国热带农业科学院热带生物技术研究所	11	120	5.0	10.0
3	梅文莉	中国热带农业科学院热带生物技术研究所	82	851	17.0	26.0
4	曾艳波	中国热带农业科学院热带生物技术研究所	17	261	8.0	16.0
5	郭志凯	中国热带农业科学院热带生物技术研究所	11	45	3.0	6.0