忠州豆腐乳博物馆有望年底开馆

• 来源期刊: 中外食品
• 学科: 工学
• 关键词: 豆腐乳 博物馆 前期准备工作 历史起源 基础资料 石宝寨 酿造 器具
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 页码范围: 63-63
• 页数: 2页
• 分类号: TS214.2
• 语种: 中文

摘要

忠州腐乳酿造公司表示，该公司目前正在打造“石宝寨牌”忠州豆腐乳博物馆。该馆区共分成忠州豆腐乳考馆、忠州豆腐乳器具馆、忠州豆腐乳蜡像馆、忠州豆腐乳实作馆、忠州豆腐乳荣誉馆共5个馆区。目前，该公司正在收集和完善相关基础资料及前期准备工作，力争年底建成开馆。忠州豆腐乳考馆主要反映忠州豆腐乳的历史起源，忠州豆腐乳考馆主要反映忠州豆腐乳的历史起源，