设施栽培对杨梅生长发育和品质的影响

• 作者: 张静 杨再强 符国槐 金志凤 黄海静
• 来源期刊: 南京林业大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 设施栽培 杨梅 果实发育 果实品质
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 47-52
• 页数: 6页
• 分类号: S667.6
• 字数: 4755字
• 语种: 中文

摘要

以‘丁岙’杨梅(Myrica rubra Sieb.cv.‘Dingao’)为试材,分别于2010年和2011年1--6月间,在浙江温州开展设施大棚和露地杨梅观测试验,研究设施栽培对杨梅生长发育和果实品质的影响.结果表明:观测期间,杨梅塑料大棚内日均气温、日均空气相对湿度、气温日较差和大于10℃的有效积温较棚外分别高3.0℃、12％、6.7℃和237.5℃.d;设施杨梅单果质量、果实可溶性固形物、糖、Vc含量及可食率分别比露地栽培杨梅提高了38.6％、11.1％、8.3％、56.6％和9.7％,有机酸含量减少了11.5％,每666.7 m2果实产量提高了17.7％；同时设施杨梅较露地提早成熟,杨梅果实直径与累计温光效应(APTE)较好地符合Logistic方程.利用逐步回归分析,建立了杨梅品质与气象因子的回归方程,相关分析结果显示:日均气温、气温日较差和大于10℃的有效积温与果实可溶性固形物、含糖量、Vc含量、酸含量及单果质量的相关性显著；最高、最低气温及日平均空气相对湿度与果实可溶性固形物、Vc含量和单果质量显著相关.因此,设施大棚具有增温、保湿作用,可有效调节小气候条件,显著缩短杨梅果实发育进程和改善果实品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金志凤		88	1217	18.0	29.0
2	杨再强		20	243	10.0	15.0
3	黄海静		1	11	1.0	1.0
4	张静		1	11	1.0	1.0