山楂提取物对脂肪酸合酶的体外抑制作用

• 作者: 王鹏 肖学凤 高岚 高敏艳
• 来源期刊: 天津中医药大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 脂肪酸合酶 山楂 醇提物 水提物 抑制作用 抑制机制
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 中药研究
• 页码范围: 229-232
• 页数: 4页
• 分类号: R285.5
• 字数: 3108字
• 语种: 中文

摘要

[目的]研究山楂提取物对脂肪酸合酶(FAS)的体外抑制作用,并初步探索抑制作用机制.[方法]采用紫外-分光光度法,通过监测340 nm下还原型辅酶Ⅱ(NADPH)吸光度值的变化,测定FAS全反应及不同反应中心的活性,研究不同剂量山楂醇提物和水提物对FAS体外抑制作用.[结果]山楂水提物给药浓度为100 μg/mL时,酶剩余活性为34.2％,醇提物给药浓度达到150 μg/mL时,仍剩余64.2％的酶活性.两者都作用于FAS结构域中的酮酰还原域(KR)和烯酰还原域(ER),并且这两个结构域是山楂醇提物抑制FAS的重要作用位点.[结论]山楂提取物对FAS存在抑制作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖学凤		50	483	13.0	20.0
2	高岚		26	594	11.0	24.0
3	高敏艳		4	7	2.0	2.0
4	王鹏		17	48	5.0	6.0