春季野菜进行时

• 作者: 百合 陈驭（图） 黄晶
• 来源期刊: 湖北画报：湖北旅游
• 学科: 农学
• 关键词: 野菜 进行时 自然风光 都市人 蕨菜 采摘 农家 韭菜
• 年，卷（期）: hbhbhbly,（2）
• 页码范围: 64-67
• 页数: 4页
• 分类号: S647

摘要

春天是野菜盛产的季节，对于吃腻了大鱼大肉的都市人来说，到野外踏青、饱览自然风光之余，顺便到农家饭庄采摘些蕨菜、野韭菜、香椿、枸杞尖、南瓜花等野菜，烹饪一顿野趣佳肴，可以有效缓解日益增重的肠胃负担，一饱口福。